敲蛋机生产过程中会有的七种特点

　　敲蛋机顾名思义就是用来敲打鸡蛋的一种机器，这种机器主要使用在一些以鸡蛋为主要原材料的食物制造加工厂里面，因为那些厂里面对于鸡蛋的使用量是非常大的，如果人工打蛋的话比较浪费时间，所以使用敲蛋机会方便很多，而且敲蛋机在生产过程中还有七种你所不了解的特点，感兴趣的话可以多看看。

　　敲蛋机7种特点，打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。打蛋机分为手动和电动。

　　1、机器工作必须可靠接地保护，机器运转时严禁将手伸入搅拌缸内

　　2、换档必须停机

　　3、严禁使用色拉油作润滑油使用

　　4、如果换档有困难时，请转动一下搅拌器

　　5、尽量避免用打蛋机搅面团

　　6、如搅拌面团请用低档，禁用中、高速档负荷面粉3kg，50%-55%的水份

　　7、搅拌进行时严禁用手抬高缸体，以防搅拌器与缸底发生摩擦而断裂。

　　这便是敲蛋机的七种特点了，你是否有所了解了呢?如果有需要使用自动敲蛋机,全自动敲蛋机的话，赶紧电话订购吧!具体的产品可以看产品中心了解或者来厂参观。