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蛋黄分离机和自动敲蛋机的工作流程

发布时间:2020-10-15 18:04:31访问:作者:

  鸡蛋是人们日常食用最多的蛋类食品之一,我们食用鸡蛋已经有上千年的历史,到如今无论是各种菜系或者各种糕点都离不开鸡蛋。在许多食品行业中需要大量的鸡蛋,而鸡蛋的分离成为了一个难题,如何在保证速度和效率的同时保证蛋壳、蛋清和蛋黄的分离是一个操作复杂的过程。今天小编就为大家介绍一下蛋黄分离机的工作流程

  第一步先由自动敲蛋机进行蛋液和蛋壳的分离。

  进料:当变频器频率为30Hz时,打开进料阀。检查料层时,关闭进料阀,延时208。固体和液体自动分离。此时,进料层将自动下降。当进料层充满信号时,进料阀将再次打开。再次装入待分离的固液混合物,重复上述动作,连续进行3次。

自动敲蛋机

  固液分离:当产生第三次满负荷信号时,投影阀关闭,变频器频率增加到50赫兹,高速分离,离心时间由触摸屏设定。时间到达后,频率降低到40Hz。

  清洗和干燥(此动作基于蛋壳分离机的选择):打开清洗阀进行清洗,清洗时间、暂停时间和清洗次数可由触摸屏根据所分离的物品类型进行设置。清洁过程完成后,进入干燥过程。此时,变频器上升到50赫兹。时间由触摸屏设定。干燥后,输送至卸料工序。卸料:由于干燥后料层厚度的原因,刮刀采用分段旋转卸料,即刮刀旋转(时间可设定),即刮刀旋转停止4s,刮刀落下刮刀,重复上述动作,直到最后一个刮刀落到极限位置。触摸限位开关后,将其升高至顶部,触发上限位开关并停止。

  以上就是鸡蛋各部分的分离过程,大家了解了吗。如果大家想要了解更多关于敲蛋机,打蛋机,自动敲蛋机的知识可以持续关注我们缙云县洵阳机械设备有限公司的官网。


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